- тираженная ирисная масса
-
тираженная ирисная масса
Частично закристаллизованная ирисная масса.
[ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
тираженная ирисная масса
Частично закристаллизованная ирисная масса.
[ГОСТ 17481-72]
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
Масса ирисная тираженная — Тираженная ирисная масса: частично закристаллизованная ирисная масса... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041 2008 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2008 N 402 ст) … Официальная терминология